F&B (Food and Beverage) atau dalam bahasa Indonesia di sebut sebagai industri makanan dan minuman, adalah sebuah industri yang menangani produksi, distribusi, dan penjualan produk-produk yang berhubungan dengan makanan dan minuman. Industri ini mencakup berbagai jenis produk seperti makanan siap saji, minuman, rempah-rempah, bahan dasar makanan, dll. F&B juga mencakup berbagai jenis usaha seperti restoran, kafe, hotel, catering, pengolahan makanan, dan lain-lain.
Industri F&B sangat penting bagi keberlangsungan hidup manusia karena makanan dan minuman merupakan kebutuhan primer setiap individu. F&B juga merupakan salah satu industri yang paling luas dan beragam di dunia dan memberikan kontribusi yang signifikan pada perekonomian global. Selain itu, industri F&B juga sangat beragam seiring dengan perkembangan teknologi dan perubahan gaya hidup yang menuntut produk-produk yang lebih bervariasi dan sehat.