Baru-baru ini, para peneliti melakukan penelitian yang lebih jauh terhadap garam. Banyak mengonsumsi makanan mengandung garam tinggi dikaitkan dengan terjadinya obesitas. Bahkan, ada pula yang menyebut makanan mengandung garam tinggi memiliki potensi yang lebih besar menambah berat badan dibandingkan dengan makanan manis berlemak.
Sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Nutrition menyebut makanan mengandung garam dapat membuat seseorang makan secara berlebih. Menambahkan garam pada makanan dapat meningkatkan keinginan seorang untuk makan. Mereka yang memakan makanan asin seperti snack pisang juga selalu ingin memakannya dan sulit berhenti.